Salade orange-fenouil-oignon. Cette recette de salade au fenouil et à l'orange et très rafraichissante et riche en goût. Si vous ne connaissez pas bien le fenouil ou si vous le redoutez, je vous conseille cette recette. Le fenouil est coupé en très fines lamelles et est.
Une salade ultra tentante et colorée. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, peler la moitié d'orange à vif.
Prélever les suprêmes en coupant de chaque côté des membranes.
Prélever le jus de l'autre moitié d'orange.
Vous pouvez cuisiner Salade orange-fenouil-oignon using 6 ingredients et 1 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Salade orange-fenouil-oignon
- Preparez 3 of oranges.
- Cest 1 of fenouil.
- Preparez 1 of oignon doux.
- Preparez of huile d’olive.
- Vous avez besoin of sel poivre.
- Cest of quelques olives noires.
Décortiquer les crevettes en gardant la queue. Couper les tiges des fenouils afin. Classique de la cuisine marocaine, voici une salade rafraîchissante, qui pétille en bouche et qui réveille les papilles gustatives. Nettoyez le fenouil, retirez les parties vertes et émincez le très finement dans un saladier.
Salade orange-fenouil-oignon instructions
- Peler les oranges à vif et les couper en rondelles assez fines. Garder les jus. Laver et couper finement le fenouil et couper finement l’oignon doux (se mouiller les mains et le couteau pour ne pas pleurer). Mettre tout dans un plat de service, saler, poivrer et verser de la vinaigrette faite avec de l’huile d’olive et le jus d’orange récupéré. Parsemer les olives noires. Servez c’est prêt. Ce plat peut être préparé à l’avance et gardé au frais sans vinaigrette..
Préparez la vinaigrette avec le vinaigre de cidre, la moutarde Arrosez en le fenouil et parsemez d'aneth ciselé. Pour les "gourmands", vous pouvez ajouter une deuxième orange que vous pèlerez à vif et couperez. Une salade toute en fraîcheur qui fera merveille en accompagnement d'un poisson grillé. Coupez la base et la tige du fenouil, enlevez les feuilles extérieures un peu dures, émincez finement les coeurs. Émincez l 'oignon. Salade de saumon fumé, féta, fenouil et oignon rouge.