Tomates farcies à la viande.
Vous pouvez avoir Tomates farcies à la viande using 8 ingredients et 4 pas. Voici comment vous realisez cela .
Ingredients de Tomates farcies à la viande
- Cest 10 of à 15 tomates.
- Vous avez besoin 250 gr of viande hachée.
- Vous avez besoin 1 of grain d'ail.
- Preparez 2 of ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau.
- Vous avez besoin 1 of oeuf.
- Preparez 6 of à 8 branches de persil.
- Cest of Sel poivre.
- Preparez of Riz.
Tomates farcies à la viande instructions
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier..
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger..
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir..
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver..