Bruschetta. Bruschetta is an antipasto (starter dish) from Italy consisting of grilled bread rubbed with garlic and topped with olive oil and salt. Variations may include toppings of tomato, vegetables, beans, cured meat, or cheese. Bruschetta, in its most basic form, is simply grilled or The tomatoes: Good tomato bruschetta starts with good tomatoes.
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Bruschettas make great snacks and appetizers.
Parmesan cheese and garlic bring their popular flavors to tomatoes in this recipe.
Vous pouvez avoir Bruschetta using 8 ingredients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingredients de Bruschetta
- Vous avez besoin 1 of boule de pain de campagne.
- Cest 4/5 gousses of d’ail.
- Vous avez besoin of Huile d’olive.
- Preparez 4 of belles tomates.
- Preparez 2 of mozzarella.
- Vous avez besoin of Fleur de sel.
- Cest of Poivre.
- Vous avez besoin of Persil.
Get a taste of Italy on toast with some deliciously crunchy bruschetta. Make our crunchy Italian-style bruschetta for an easy starter. Italian Herb Bruschetta Chicken is a low carb alternative to a traditional Bruschetta! Transform ordinary chicken into a delicious, flavourful meal!
Bruschetta etape par etape
- Préchauffez votre four à 210 degré. Découpez votre pain en train +/- épaisse. Enfournez les pendant 10min ( doivent être dorées et bien croustillantes. Lorsque vos tranches sont prêtes, frottez avec une gousse d’ail et à l’aide d’un pinceau mettre un peu d’huile d’olive par dessus..
- Version tomate: Découpez vos tomates en petits cubes et y ajouter 2 gousses d’ail coupées en petits morceaux. Ajoutez un petit peu d’huile d’olive. Déposez vos tomates sur votre pain et servez..
- Version tomate/mozzarella : déposez le restant de tomates/ail sur vos tranches avec quelques cubes de mozzarella et enfournez 5min dans votre four..
- Servez avec une salade et du jambon italien..
Bruschetta is one of those foods that's impossible to eat elegantly. When you gorge on a crunchy piece of bread that's piled high with tomato, dripping with. A bruschetta makes a great easy starter and even an easy canape with a loaf of French bread. It's the fancy way of saying, "put it on toast". This easy bruschetta recipe from Food Network's Ree Drummond makes a great appetizer or tasty first course for a larger meal.