Cookies choco-noisettes-sesame IG Bas. Cookies amandes-noisettes - Ig Bas - Graine de faim kely. Hello les amis, voici une idée de douceur très sage pour votre week-end. Oui oui, encore une recette IG Bas, je peux assurer qu'ON N'EST PAS du TOUT au RÉGIME à la maison, mais on apprécie de plus de plus en plus ces gourmandises aux.
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Bien croquants, ces cookies n'en restent pas moins hypertendres.
Recette à tenter, non ? À vos pépites de chocolat et noisettes !
Vous pouvez avoir Cookies choco-noisettes-sesame IG Bas using 10 ingredients et 3 pas. Voici comment vous realisez cela.
Ingredients de Cookies choco-noisettes-sesame IG Bas
- Preparez of Pour 12 cookies :.
- Vous avez besoin 100 g of farine épeautre intégrale (T150).
- Cest 50 g of sucre de coco.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel (ici de la fleur de sel de Guérande).
- Cest 1/2 cc of levure chimique.
- Preparez 1 CS of graines de sésame.
- Vous avez besoin 40 g of beurre demi sel pommade (ici du beurre d'Isigny, médaille d'argent au salon de l'agriculture 2020 !).
- Preparez 20 g of purée de noisettes.
- Preparez 1 of œuf.
- Vous avez besoin 50 g of pépites de chocolat noir 70%.
Voir la recette : Cookies choco-noisettes hypertendres. These Black Sesame Cookies are buttery, nutty, crisp and so addicting. With a unique combination of sweet and savory flavors, they are delightful with a cup of morning coffee or afternoon tea. The perfect holiday cookies to make and gift!
Cookies choco-noisettes-sesame IG Bas etape par etape
- Mélanger la farine, le sucre de coco, la fleur de sel, la levure chimique et les graines de sésame. Ajouter le beurre pommade et la purée de noisettes ainsi que l’œuf. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. Intégrer alors les pépites de chocolat. Mettre la pâte obtenue au froid pendant au moins 30 minutes..
- Préchauffer le four à 180°C. Former les cookies en prélevant un peu de pâte, en la roulant entre les paumes des mains pour faire une boule bien ronde puis en l’aplatissant légèrement avant de la mettre sur une plaque de cuisson..
- Enfourner pour 15 minutes de cuisson. Laisser refroidir 10 minutes à la sortie du four pour que les cookies se raffermissent..
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