Madeleines Pesto/Fromage de chèvre. Ajoutez les œufs, le vin blanc, l'huile d'olive et le pesto. Ajouter le lait, le fromage de chèvre écrasé à la fourchette et le pesto. Couper le chorizo en petits morceaux.

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec les jaunes d'œufs à l'aide d'une cuillère en bois. Fouetter légèrement les blancs d'œufs avec une fourchette, sans les mon… Dans une jatte mélangez la levure, la farine et les œufs, versez le mélange lait et huile tiède tout en remuant. Vous pouvez avoir Madeleines Pesto/Fromage de chèvre using 15 ingredients et 5 pas. Voici comment vous realisez cela .

Ingredients de Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

Preparez of ===Le pesto====.
Vous avez besoin 1 botte of fanes de radis.
Cest 1 gousse of d'ail.
Cest 1 of càs de poudre d'amande.
Vous avez besoin 2 of càs de parmesan.
Preparez of Huile d'olive.
Cest of Sel et poivre.
Preparez of ===Les madeleines===.
Vous avez besoin 120 g of farine.
Preparez 1/2 of sachet de levure.
Preparez 60 g of beurre.
Vous avez besoin 2 of oeufs.
Preparez 2 of càs de lait.
Vous avez besoin 80 g of chèvre.
Cest of Sel et poivre.

Ajoutez le sel, le poivre, le gruyère, les dés de chèvre et de courgette puis mélangez avec une cuillère. Dosez à votre convenance le pesto mais attention, trop de pesto masque le goût du chèvre! Les amateurs de fromage plus fort remplaceront le chèvre frais par du chèvre en bûche. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Boulettes de fromage pané.

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre instructions

Commençons par le pesto : hachez finement les fanes de radis et la gousse d'ail. Ajouter le parmesan, l'huile d'olive, la poudre d'amande. Ne pas hésitez à goûter et à en rajouter si besoin. Versez l'huile le sel et le poivre et mélangez. Garder le au frais..
Pour les madeleines : Dans un saladier, assemblez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs un à un dans le saladier, puis versez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien la préparation. Incorporez le chèvre émietté..
Placez la préparation au frais pendant 1h..
Préchauffez le four à 180°, versez la pâte dans les moules à madeleine ainsi qu'une 1/2 cuillère de pesto. Faites les cuire 20 minutes..
A déguster tiède avec une salade verte ou en apéritif..

Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Sur un plat allant en four chemisé de papier cuisson, disposer les ronds de pâte feuilletée, mettre une cuillère à café de confit d'oignon sur chaque ronds. Disposer le fromage de chèvre puis parsemer quelques pignons de pin. Ajouter un peu de thym frais ou séché.