Moules marinières à la crème.
Vous pouvez cuisiner Moules marinières à la crème using 5 ingredients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingredients de Moules marinières à la crème
- Cest 2 l of moules.
- Vous avez besoin 3 of échalotes.
- Preparez 30 g of beurre.
- Vous avez besoin 200 ml of vin blanc.
- Vous avez besoin 200 ml of crème liquide.
Moules marinières à la crème instructions
- Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement..
- Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif..
- Rajouter la crème liquide..
- Cuire encore 1-2 min sous couvercle..
- Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre..