Cake aux fruits. Couronne des Rois Provençale aux fruits confits. Partager à mes amis. la recette Cake aux fruits confits maison. Le meilleur cake aux fruits confits que j ai jamais mangé.

Translations in context of "cake aux fruits" in French-English from Reverso Context: Maman la bourre de force de cake aux fruits. Pour changer du goûter traditionnel aux cookies et du cake au chocolat, le cake aux fruits confits et aux raisins secs fera parfaitement l'affaire. Très rapide à faire et super moelleux, il ensoleillera vos. Vous pouvez cuisiner Cake aux fruits using 9 ingredients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingredients de Cake aux fruits

Preparez 300 g of fruits secs (ici 125g de fruits confits, 75g de raisins secs et 75g de figues séchées).
Preparez 2 cl of rhum pour la pâte + 4cl pour faire macérer les fruits.
Vous avez besoin 175 g of beurre.
Preparez 3 of oeufs.
Cest 200 g of farine.
Cest 100 g of Maïzena.
Cest 1/2 cuillère à café of sel fin.
Cest 1 of sachet de levure chimique.
Preparez 150 g of sucre.

Where does Fruit Cake or Cake aux fruits come from? The first recipe is said to date back to ancient Rome, where a recipe was made with pomegranate seeds, pine nuts and raisins mixed with a barley. J'ai enfin trouvé la recette et la texture du cake aux fruits confits comme je l'aime. Je n'étais pas à Les cerises confites, le petit goût du rhum dans les raisins, le craquant des fruits confits le rendent.

Cake aux fruits instructions

Ustensiles et ingrédients..
Couper les fruits les plus gros en petits morceaux..
Les faire macérer avec les 4cl de rhum. Compléter avec de l'eau tiède jusqu'à recouvrir complètement les fruits.
Travailler le beurre coupé en morceaux dans une terrine pour en faire une pommade. Ajouter le sucre en plusieurs fois tout en travaillant la pâte jusqu'à ce que le mélange devienne léger..
Incorporer les oeufs entiers l’un après l’autre en battant toujours soigneusement entre chaque oeuf..
Ajouter la farine tamisée, la Maïzena, la levure et le sel. Bien remuer jusqu’à ce que la pâte devienne lisse..
Ajouter en dernier lieu les fruits et les 2cl de rhum..
Verser la pâte dans un moule à cake beurré..
Mettre le gâteau à four chaud (210°C, th.6) pendant 10 minutes. Réduire à 180°C (th.4) pendant 30 minutes. Puis à 160°C (th.3-4) jusqu’à la fin de la cuisson. Quand le cake est bien gonflé et doré (environ 1 heure), démouler et laisser refroidir..

Ce cake aux fruits confits est une recette "valeur sure" de Mamie Arlette ! Faire macérer les fruits confits et les raisins dans du rhum. Layer cake vegan aux fruits rouges. Démouler à la sortie du four et arroser, encore chaud, d'un trait de rhum. Vous cherchez des recettes pour cake aux fruits ?